化療飲食-男性預防癌症的飲食原則

　　如今社會，癌症患者的病因大多多醣體與膳食有關，有的甚至有明確的因果關系，比如食道癌， 胃癌 ， 膀胱癌等。那麽，男人們要怎麽防止癌症招上門呢。

男性預防癌症的飲食原則

　　研究醫學表明，90%以上的癌症都是由外部環境導致，其中40%患者與飲食習慣、烹饪方法等因素有很大的關聯。只要我們保持良好的生活方式、合理的飲食，就可以預防很多種癌症，這裏介紹10個健康飲抗癌食原則：

　　原則一：食物多樣化

　　注意食物多樣化，以植物增強免疫力性食物爲主，應占每餐的2/3以上，植物性飲食應含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和 粗糧 等。

　　原則二：減少紅肉攝入量

　　每天應少于90g，最好用魚和家禽代替紅肉。紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生危險率。同時要限制高脂飲食，特別是動物脂肪的攝入，應選擇恰當的植物油(如橄榄油等)。

　　原則三：限制鹽和調料

　　限制腌制食品的癌症飲食攝入並控制鹽和調料的使用，高鹽飲食會增加 胃 癌的患病率。世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量應小于6g。

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　　原則四：不殺死癌細胞吃保存過久的食物

　　不要食用在常溫下保存過久、可能受真菌毒素汙染的食物。

　　原則五：不吃燒焦的食物

　　烤魚、 烤肉時應避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能化療飲食偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。

　　原則六：多吃澱粉類食物

　　每天吃600-800g各種谷類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。要限制精制糖的攝入。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高纖維防癌飲食飲食有可能預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。

　　原則七：多吃蔬菜水果

　　堅持每天吃400-800g各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%，每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。

　　原則八：不提倡飲酒

　　如飲酒每天不超過一杯(相當于250ml啤酒、100ml紅酒或25ml白酒)，經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。

　　原則九：堅持適當運動

　　每天應堅持鍛煉40-60分鍾，快走或類似強度鍛煉。

　　原則十：控制體重

　　避免體重過重或過輕，成年後要限制體重增幅不超過5kg，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、 腎癌、腸癌的危險性增高。

　　男性朋友們堅持上述的健康飲食原則，癌症就不會輕易找上你。